Domaine Bianchi Paolo - Bonarda Vivace Vigneto Montagno

Domaine Bianchi PaoloBonarda Vivace Vigneto Montagno

4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Bonarda Vivace Vigneto Montagno du Domaine Bianchi Paolo est un vin rouge de la région de Chianti Montalbano en Toscane.
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Bonarda Vivace Vigneto Montagno du Domaine Bianchi Paolo est dans le top 10 des vins de Chianti Montalbano.

Structure gustative du Bonarda Vivace Vigneto Montagno du Domaine Bianchi Paolo

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Bonarda Vivace Vigneto Montagno de Domaine Bianchi Paolo de la région de Toscane est un vin .

Détails et informations techniques sur le Bonarda Vivace Vigneto Montagno du Domaine Bianchi Paolo

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Lignage

Cépage noble, anciennement connu en Loir et Cher plus précisément sur la rive droite de la vallée de la Loire entre Blois et Tours. Il est complètement inconnu dans les autres régions viticoles françaises et à l'étranger. Absent aujourd'hui du vignoble ligérien, sa réintroduction même limitée ne devrait plus tarder.

Derniers millésimes de ce vin

Bonarda Vivace Vigneto Montagno - 2016
Dans le top 10 des vins de Chianti Montalbano
Note moyenne: 4.311110
Bonarda Vivace Vigneto Montagno - 0
Dans le top 10 des vins de Chianti Montalbano
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Bonarda Vivace Vigneto Montagno du Domaine Bianchi Paolo sont 2016, 0

Informations sur le Domaine Bianchi Paolo

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chianti Montalbano dans la région de Toscane

Le Domaine Bianchi Paolo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Chianti Montalbano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 70000 des vins d'Italie
Dans le top 15 des vins de Chianti Montalbano
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Chianti Montalbano

La région viticole du Chianti Montalbano se situe dans la région du Chianti en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pierazzuoli et le Domaine Medici Riccardi y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chianti Montalbano sont les Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chianti Montalbano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.


La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

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Le mot du vin: Oenophile

Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.

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