
Domaine Bianchi PaoloPinot Nero Bianco
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Pinot Nero Bianco du Domaine Bianchi Paolo est dans le top 30 des vins de Lombardie.
Accords mets et vins avec du Pinot Nero Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Nero Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Nero Bianco
Le Pinot Nero Bianco du Domaine Bianchi Paolo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou endives au jambon.
Détails et informations techniques sur le Pinot Nero Bianco du Domaine Bianchi Paolo
Découvrez le cépage: Lignan blanc
Serait originaire du nord de l'Italie (Piémont) où il est très souvent conduit en treilles devant les maisons. En France, cette variété aurait été introduite en 1850.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Nero Bianco du Domaine Bianchi Paolo sont 0
Informations sur le Domaine Bianchi Paolo
Le Domaine Bianchi Paolo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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