Domaine BielerDaisy Pinot Grigio
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Grigio.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Daisy Pinot Grigio du Domaine Bieler est dans le top 20 des vins de Washington.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Daisy Pinot Grigio du Domaine Bieler de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Daisy Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Daisy Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Daisy Pinot Grigio
Le Daisy Pinot Grigio du Domaine Bieler s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche aux épinards, chèvre et saumon, quenelles sauce nantua ou porc façon salé-sucré.
Détails et informations techniques sur le Daisy Pinot Grigio du Domaine Bieler
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Daisy Pinot Grigio du Domaine Bieler sont 2016, 2019, 2018, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Bieler
Le Domaine Bieler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Washington à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Washington
2ᵉ pôle américain en volume, sur la Columbia Valley aride et ensoleillée. Cabernet Sauvignon star (~60% des rouges) : puissant et structuré aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, herbes sèches et graphite, tanins fermes. Syrah charnue et poivrée (fruits noirs, viande fumée). Merlot rond et fruité, Riesling minéral historique (sec et demi-sec), Chardonnay précis et Sémillon ample.
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...Le mot du vin: Vin doux naturel
Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.
