Domaine BielerBorn to Run Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Born to Run Cabernet Sauvignon du Domaine Bieler est dans le top 20 des vins de Californie.
Structure gustative du Born to Run Cabernet Sauvignon du Domaine Bieler
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Born to Run Cabernet Sauvignon de Domaine Bieler de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Born to Run Cabernet Sauvignon du Domaine Bieler de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Born to Run Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Born to Run Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Born to Run Cabernet Sauvignon
Le Born to Run Cabernet Sauvignon du Domaine Bieler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), souris d'agneau au miel et thym ou civet de canard au vin de cahors.
Détails et informations techniques sur le Born to Run Cabernet Sauvignon du Domaine Bieler
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Born to Run Cabernet Sauvignon du Domaine Bieler sont 2018, 2017, 2016, 0
Informations sur le Domaine Bieler
Le Domaine Bieler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Épicé
Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.
