Domaine BietighöferGrand Réserve Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Grand Réserve Weissburgunder du Domaine Bietighöfer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grand Réserve Weissburgunder de Domaine Bietighöfer de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grand Réserve Weissburgunder du Domaine Bietighöfer de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Grand Réserve Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Réserve Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Réserve Weissburgunder
Le Grand Réserve Weissburgunder du Domaine Bietighöfer s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de sardines à l'escabèche, crevettes au curry express ou pizza chèvre miel crème fraiche.
Détails et informations techniques sur le Grand Réserve Weissburgunder du Domaine Bietighöfer
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Réserve Weissburgunder du Domaine Bietighöfer sont 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Bietighöfer
Le Domaine Bietighöfer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Gouleyant
Caractéristique des vins souples et légers et particulièrement des vins nouveaux.
