Domaine Big HouseUnchained Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Unchained Sauvignon Blanc du Domaine Big House
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Unchained Sauvignon Blanc de Domaine Big House de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Unchained Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Unchained Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Unchained Sauvignon Blanc
Le Unchained Sauvignon Blanc du Domaine Big House s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de waterzooï de la mer, quiche lardons gruyère ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Unchained Sauvignon Blanc du Domaine Big House
Découvrez le cépage: Prosecco
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Unchained Sauvignon Blanc du Domaine Big House sont 0, 2011
Informations sur le Domaine Big House
Le Domaine Big House fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Végétal
Odeurs présentes dans certains vins et caractéristiques de l'univers végétal. La bruyère, la menthe ou la feuille de cassis sont considérées comme agréables, tandis que les notes herbacées sont de l'ordre du défaut.
