
Domaine Big White HouseSauvignon (Cabernet+Blanc)
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Sauvignon (Cabernet+Blanc)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon (Cabernet+Blanc)
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon (Cabernet+Blanc)
Le Sauvignon (Cabernet+Blanc) du Domaine Big White House s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou chinchards au vin blanc et au raisin.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon (Cabernet+Blanc) du Domaine Big White House
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Big White House
Le Domaine Big White House fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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