Domaine BiltmoreAmerican Limited Release Pinot Grigio
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le American Limited Release Pinot Grigio du Domaine Biltmore de la région de Caroline du Nord révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du American Limited Release Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le American Limited Release Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le American Limited Release Pinot Grigio
Le American Limited Release Pinot Grigio du Domaine Biltmore s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de côte de veau au romarin, paella rapide ou tarte au potiron et aux lardons.
Détails et informations techniques sur le American Limited Release Pinot Grigio du Domaine Biltmore
Découvrez le cépage: Kalecik karasi
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Il est quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles. Toujours en Turquie, on peut rencontrer un cépage blanc appelé kalecik connu également sous le nom de hasandede beyazi.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du American Limited Release Pinot Grigio du Domaine Biltmore sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Biltmore
Le Domaine Biltmore fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Caroline du Nord à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Caroline du Nord
La Caroline du Nord est un État situé sur la côte est des États-Unis, entre les Appalaches à l'ouest et l'océan Atlantique à l'est. Le Climat de transition qui y règne est bien adapté à la culture du raisin pour la production de vin, et l'État a une longue et illustre histoire viticole. Les meilleurs vins de Caroline du Nord sont issus de raisins Vitis vinifera tels que le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Merlot et le Riesling. Cependant, les cépages muscadine (Vitis rotundifolia) sont originaires de la région.
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Le mot du vin: Pourriture noble
Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
