Le Domaine Biltmore de Caroline du Nord
Le Domaine Biltmore fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 126 vins à la vente dans la région de Caroline du Nord à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Biltmore est un vignoble historique situé à Asheville, en Caroline du Nord, aux États-Unis. La beauté bucolique de ce domaine en fait l'un des sites touristiques les plus visités de la région. Le vignoble de Biltmore étend ses vignes luxuriantes sur plus de 20 hectares de la vallée française de Biltmore Estate, la demeure historique appartenant à la famille Vanderbilt. L'histoire viticole de Biltmore remonte à la fin du XXème siècle, établissant ainsi une forte tradition dans l'art de la viticulture. Le vignoble est en réalité la renaissance de l'intérêt de George Vanderbilt pour l'agriculture, attribut clé de la propriété dès le départ. Les premières vignes du domaine ont été plantées en 1971, expérimentant différentes variétés de raisins pour déterminer celles qui seraient les mieux adaptées au climat et au sol de la Caroline du Nord. Le domaine a fini par se focaliser sur les variétés de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Chardonnay. Aujourd'hui, le Domaine Biltmore est reconnu pour la production de vins primés et est considéré comme un acteur majeur dans l'industrie vinicole de la Caroline du Nord. Il est le plus visité des vignobles américains, attirant les amateurs de vin, les connaisseurs et les touristes du monde entier. Outre la dégustation de vin, Biltmore offre également des visites guidées de sa cave, une chance pour les visiteurs d'apprendre davantage sur le processus de vinification. Une boutique de vin sur place permet aux visiteurs d'acheter leurs favoris pour les emporter chez eux. Le domaine accueille également des pique-niques dans les vergers, ainsi que des dîners aux chandelles dans sa salle de dégustation, qui offre une vue panoramique imprenable sur la vallée. La grandeur du Domaine Biltmore ne se limite pas à son vignoble.
