Domaine BinyaminaBin Cabernet Sauvignon ( קברנה סוביניון )
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Bin Cabernet Sauvignon ( קברנה סוביניון ) du Domaine Binyamina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bin Cabernet Sauvignon ( קברנה סוביניון ) de Domaine Binyamina de la région de Galilee est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bin Cabernet Sauvignon ( קברנה סוביניון ) du Domaine Binyamina de la région de Galilee révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Bin Cabernet Sauvignon ( קברנה סוביניון )
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bin Cabernet Sauvignon ( קברנה סוביניון )
Les accords mets et vins originaux avec le Bin Cabernet Sauvignon ( קברנה סוביניון )
Le Bin Cabernet Sauvignon ( קברנה סוביניון ) du Domaine Binyamina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, moussaka d'aubergine à l'agneau ou rôti de dinde au four.
Détails et informations techniques sur le Bin Cabernet Sauvignon ( קברנה סוביניון ) du Domaine Binyamina
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bin Cabernet Sauvignon ( קברנה סוביניון ) du Domaine Binyamina sont 2017, 2015, 2016, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Binyamina
Le Domaine Binyamina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galilee
Cœur viticole israélien au nord, zone qualitative de référence. Rouges puissants et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, chocolat noir, herbes de Provence et épices, tanins fermes et bouche solaire. Cépages internationaux dominants : Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond, Syrah poivrée et Petit Verdot coloré. Blancs Chardonnay rond et Sauvignon Blanc vif.
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Mode de conduite des vignes palissées.
