Domaine Knüsel Biohof-BreitenRischer Solaris
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Rischer Solaris du Domaine Knüsel Biohof-Breiten est dans le top 10 des vins de Zug.
Détails et informations techniques sur le Rischer Solaris du Domaine Knüsel Biohof-Breiten
Découvrez le cépage: Perle de Csaba
Son origine serait hongroise car Adolf Stark, viticulteur à Bekescsaba (Hongrie), l'aurait créée en 1904. D'après les analyses génétiques, elle est issue d'un croisement entre la madeleine angevine et le muscat fleur d'oranger. La Perle de Csaba a permis d'obtenir quelques croisements (la Perle de Csaba rouge en est un exemple), le but étant toujours d'essayer de rechercher de nouvelles variétés à maturité précoce. Aujourd'hui, on ne la trouve que dans les jardins d'agrément, intéressante uniquement pour sa grande précocité. Ses nombreux défauts font qu'elle est quasiment en voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rischer Solaris du Domaine Knüsel Biohof-Breiten sont 0
Informations sur le Domaine Knüsel Biohof-Breiten
Le Domaine Knüsel Biohof-Breiten fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Zug à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zug
La région viticole du Zug en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Etter et le Domaine Etter y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Zug sont les Johanniter et Cabernet-Jura, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Zug, produisant 6 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Le mot du vin: Balsamique
Arômes rappelant le baume, la résine, l'encens, mais également la vanille ou le bois de réglisse.
