Domaine BioitaliaSenza Biologico Nero D Avola
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Senza Biologico Nero D Avola du Domaine Bioitalia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Senza Biologico Nero D Avola de Domaine Bioitalia de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Senza Biologico Nero D Avola
Les accords qui marchent parfaitement avec le Senza Biologico Nero D Avola
Les accords mets et vins originaux avec le Senza Biologico Nero D Avola
Le Senza Biologico Nero D Avola du Domaine Bioitalia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de daube niçoise, trofie ( pâtes ) paradiso ou chiche-kebab.
Détails et informations techniques sur le Senza Biologico Nero D Avola du Domaine Bioitalia
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Senza Biologico Nero D Avola du Domaine Bioitalia sont 0
Informations sur le Domaine Bioitalia
Le Domaine Bioitalia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Dégorgement
Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.
