Domaine Biokult - Syden Vid Pet Nat

Domaine BiokultSyden Vid Pet Nat

3.7
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Syden Vid Pet Nat du Domaine Biokult est un vin effervescent de la région de Neusiedlersee de Weinland.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Syden Vid Pet Nat du Domaine Biokult de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier).

Accords mets et vins avec du Syden Vid Pet Nat

Les accords qui marchent parfaitement avec le Syden Vid Pet Nat

Les accords mets et vins originaux avec le Syden Vid Pet Nat

Le Syden Vid Pet Nat du Domaine Biokult s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poireaux au jambon à la béchamel, darne de thon rouge à la provençale ou aïoli.

Détails et informations techniques sur le Syden Vid Pet Nat du Domaine Biokult

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
11°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Derniers millésimes de ce vin

Syden Vid Pet Nat - 2020
Dans le top 100 des vins de Neusiedlersee
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Syden Vid Pet Nat du Domaine Biokult sont 2020

Informations sur le Domaine Biokult

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Neusiedlersee dans la région de Weinland

Le Domaine Biokult fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Neusiedlersee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Weinland
Dans le top 4500 des vins d'Autriche
Dans le top 2500 des vins de Neusiedlersee
Dans le top 20000 des vins effervescents
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Neusiedlersee

La région viticole du Neusiedlersee se situe dans la région du Burgenland en Weinland en Autriche. En bouche du Neusiedlersee est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 177 domaines et châteaux dans la région du Neusiedlersee, produisant 631 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Neusiedlersee s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.


La région viticole de Weinland

Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.

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