Domaine BiscegliaTerra di Vulcano Falanghina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Terra di Vulcano Falanghina du Domaine Bisceglia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terra di Vulcano Falanghina de Domaine Bisceglia de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terra di Vulcano Falanghina du Domaine Bisceglia de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Terra di Vulcano Falanghina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terra di Vulcano Falanghina
Les accords mets et vins originaux avec le Terra di Vulcano Falanghina
Le Terra di Vulcano Falanghina du Domaine Bisceglia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux fruits de mer express, quiche au fromage façon gâteau magique ou rissois portugais (viande ou crevette).
Détails et informations techniques sur le Terra di Vulcano Falanghina du Domaine Bisceglia
Découvrez le cépage: Cornichon blanc
Variété très ancienne multipliée dans de nombreux pays viticoles méditerranéens ceci venant par le fait que ses raisins mûrissent assez tard. Ce n'est qu'en Italie et en Grèce qu'elle occupe encore une superficie conséquente. En France, on ne la rencontre que chez les jardiniers-amateurs et/ou collectionneurs. Par son feuillage en particulier, le Cornichon blanc est différent du cornichon violet ce dernier est donné comme très peu sensible à la pourriture grise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terra di Vulcano Falanghina du Domaine Bisceglia sont 2015, 2013, 2018, 2019 et 0.
Informations sur le Domaine Bisceglia
Le Domaine Bisceglia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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Désigne un vin montrant une bonne aptitude au vieillissement.
