Domaine BisciVerdicchio di Matelica Passito
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Verdicchio di Matelica Passito
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verdicchio di Matelica Passito
Les accords mets et vins originaux avec le Verdicchio di Matelica Passito
Le Verdicchio di Matelica Passito du Domaine Bisci s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de potimarron farci, pâtes au thon et à la crème ou anneaux d'encornet à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Verdicchio di Matelica Passito du Domaine Bisci
Découvrez le cépage: Blanc Cardon
Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique du vignoble méridional ancien et fait partie du patrimoine régional préservé.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verdicchio di Matelica Passito du Domaine Bisci sont 0
Informations sur le Domaine Bisci
Le Domaine Bisci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Verdicchio di Matelica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio di Matelica
La région viticole du Verdicchio di Matelica se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bisci et le Domaine Belisario y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio di Matelica sont les Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio di Matelica révèle souvent des types d'arômes de pêche, cire ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
La région viticole des Marches
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