Domaine Bishops HeadMiddle Terrace Rosé
Vin
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Le Middle Terrace Rosé du Domaine Bishops Head est dans le top 0 des vins de Waipara.
Détails et informations techniques sur le Middle Terrace Rosé du Domaine Bishops Head
Découvrez le cépage: Aubun
Rouges souples et alcooleux, à la robe rubis peu soutenue, aux tanins fondus et à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges, fruits noirs et notes garrigues. Maturité tardive, vigoureux et productif. Participe aux assemblages méridionaux des Côtes-du-Rhône AOC et IGP locales, cultivé dans le Vaucluse, le Gard, le Var et l'Ardèche. Cépage noir provençal autochtone, originaire probablement du Vaucluse.
Informations sur le Domaine Bishops Head
Le Domaine Bishops Head fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Waipara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Waipara
Pépite néo-zélandaise de North Canterbury (Île du Sud) au nord de Christchurch : Pinot Noir signature en rouge roi — racé et savoureux aux notes de cerise, framboise, prune, terre, épices et touche florale, tanins fins et finale ciselée, style retenu et minéral signature. Riesling en blanc roi parmi les meilleurs de l'hémisphère sud — sec à moelleux d'une grande pureté (citron vert, pomme verte, fleurs, minéralité). GI, sols argilo-calcaires, collines abritées.
La région viticole de South Island
Île méridionale de Nouvelle-Zélande, berceau des grands vins du pays. Sauvignon Blanc signature à Marlborough (~80 % du vignoble national) : explosif et tropical aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, herbe coupée et touche minérale — référence mondiale. Pinot Noir star à Central Otago (parmi les plus austraux) et Waipara : aérien aux notes de cerise, framboise, sous-bois, thym. Riesling tendu, Chardonnay précis, Pinot Gris floral.
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