
Domaine Bitter CreekKing Of Pentacles
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.

Accords mets et vins avec du King Of Pentacles
Les accords qui marchent parfaitement avec le King Of Pentacles
Les accords mets et vins originaux avec le King Of Pentacles
Le King Of Pentacles du Domaine Bitter Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de pain de viande à la livèche (céleri perpétuel), saumon au barbecue à la mode du québec ou franc-comtoise.
Détails et informations techniques sur le King Of Pentacles du Domaine Bitter Creek
Découvrez le cépage: Delrho
Rouges colorés et fruités simples, à la robe pourpre claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges et fruits noirs. Productif. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales françaises et fait partie des hybrides anciens préservés dans les collections variétales pour leur intérêt génétique. Cépage hybride noir français obtenu au XXᵉ siècle, croisement résistant aux maladies.
Informations sur le Domaine Bitter Creek
Le Domaine Bitter Creek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Arizona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arizona
État émergent du sud-ouest américain, vignobles d'altitude (1 370-1 580 m) sur sols volcaniques. Cépages rhodaniens et méditerranéens stars : Syrah signature (mûre, poivre, olive, violette, tanins ronds), Grenache fruitée, Mourvèdre dense et solaire. Aussi Tempranillo épicé et Sangiovese fruité. Blancs Viognier aromatique (abricot, fleurs), Petite Sirah colorée.
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