
Domaine Bjornson VineyardHavlin Vineyard Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Havlin Vineyard Pinot Noir du Domaine Bjornson Vineyard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Havlin Vineyard Pinot Noir de Domaine Bjornson Vineyard de la région d'Oregon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Havlin Vineyard Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Havlin Vineyard Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Havlin Vineyard Pinot Noir
Le Havlin Vineyard Pinot Noir du Domaine Bjornson Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), filet mignon de veau au cidre ou lapin sauce marengo.
Détails et informations techniques sur le Havlin Vineyard Pinot Noir du Domaine Bjornson Vineyard
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Informations sur le Domaine Bjornson Vineyard
Le Domaine Bjornson Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Willamette Valley
AVA principale de l'Oregon (États-Unis), située entre les Coast Range et les Cascades sur ~240 km de long. Latitude comparable à la Bourgogne, climat frais aux étés tempérés et hivers humides. Sols volcaniques (Jory) et sédimentaires. Cépage star : Pinot Noir, signature mondiale produisant des rouges élégants, fins, à l'acidité préservée.
La région viticole d'Oregon
État viticole du nord-ouest des USA, 4ᵉ producteur américain. Cœur viticole : Willamette Valley AVA (établie 1983, ~13 800 ha), à l'ouest des Cascades. Près de 700 wineries dans la région. Climat océanique frais, à la même latitude que la Bourgogne (~45° N).
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