Domaine BlackwaterSauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Blackwater
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Blackwater de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Blackwater s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de riz aux crevettes et oignons, quiche aux courgettes ou quiche au saumon fumé et fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Blackwater
Découvrez le cépage: Charmont
Cépage blanc suisse obtenu en 1965 à Pully, croisement chasselas × chardonnay. Précoce et productif, il donne des vins blancs aromatiques, structurés, aux notes de fleurs blanches et de fruits jaunes. Cultivé en Suisse romande, il participe aux assemblages modernes et offre une signature aromatique entre le chasselas et le chardonnay.
Informations sur le Domaine Blackwater
Le Domaine Blackwater fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Province viticole sud-africaine située à l'extrême sud-ouest du pays, autour du Cap. Berceau de la viticulture sud-africaine (1659), elle produit ~80 % des vins du pays. Climat méditerranéen rafraîchi par le Cape Doctor (vent du Benguela). Districts emblématiques : Stellenbosch, Constantia, Paarl, Franschhoek, Walker Bay, Hemel-en-Aarde.
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