Domaine Blondeau-DanneRéserve du Château Meursault 1er Cru 'La pièce sous le Bois'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Réserve du Château Meursault 1er Cru 'La pièce sous le Bois'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve du Château Meursault 1er Cru 'La pièce sous le Bois'
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve du Château Meursault 1er Cru 'La pièce sous le Bois'
Le Réserve du Château Meursault 1er Cru 'La pièce sous le Bois' du Domaine Blondeau-Danne s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, blanquette de veau express à la cocotte minute ou aiguillettes de canard.
Détails et informations techniques sur le Réserve du Château Meursault 1er Cru 'La pièce sous le Bois' du Domaine Blondeau-Danne
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Blondeau-Danne
Le Domaine Blondeau-Danne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Meursault 1er Cru 'La pièce sous le Bois' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meursault 1er Cru 'La pièce sous le Bois'
La région viticole du Meursault 1er Cru 'La pièce sous le Bois' se situe dans la région du Meursault Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Robert Ampeau et Fils et le Domaine Blondeau-Danne y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Meursault 1er Cru 'La pièce sous le Bois' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meursault 1er Cru 'La pièce sous le Bois' révèle souvent des types d'arômes de chêne, abricot ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrume.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Table (vin de)
Catégorie de vin n’affichant aucune indication géographique sur l’étiquette et provenant souvent de coupages entre des vins de différents vignobles de France ou de l’UE. Ces vins sont désormais appelés « vins sans indication géographique » (et « vins de France » s’ils proviennent du territoire national).
