Domaine Blue Fin - Chardonnay

Domaine Blue FinChardonnay

2.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Chardonnay du Domaine Blue Fin est un vin blanc de la région de Californie.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Chardonnay du Domaine Blue Fin

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chardonnay de Domaine Blue Fin de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Chardonnay du Domaine Blue Fin de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Blue Fin

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Chardonnay - 2014
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 3.211100
Chardonnay - 2013
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 3.111100
Chardonnay - 2012
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 2.7110.500
Chardonnay - 2011
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 2.911100
Chardonnay - 2010
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 2.911100
Chardonnay - 0
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 2.911100

Les meilleurs millésimes du Chardonnay du Domaine Blue Fin sont 2014, 2013, 2011, 2010 et 0.

Informations sur le Domaine Blue Fin

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Californie

Le Domaine Blue Fin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 95000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 65000 des vins de Californie
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Presses

Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.

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