
Domaine BocquillonChevaliers de l'Estang Bordeaux Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Chevaliers de l'Estang Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chevaliers de l'Estang Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Chevaliers de l'Estang Bordeaux Blanc
Le Chevaliers de l'Estang Bordeaux Blanc du Domaine Bocquillon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de chou blanc aux lardons, quiche au jambon et au comté ou pommes de terre farcies.
Détails et informations techniques sur le Chevaliers de l'Estang Bordeaux Blanc du Domaine Bocquillon
Découvrez le cépage: Mondeuse noire
Synonyme de la Mondeuse, cépage noir français autochtone de Savoie. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits noirs, poivre et épices, avec une jolie acidité. Star de l'appellation Vin de Savoie AOC (Arbin, Saint-Jean-de-la-Porte), il signe les grands rouges savoyards et représente l'identité viticole alpine française.
Informations sur le Domaine Bocquillon
Le Domaine Bocquillon fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
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