Bodega Augusto PulentaValbona Tradición Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Valbona Tradición Cabernet Sauvignon du Bodega Augusto Pulenta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Valbona Tradición Cabernet Sauvignon de Bodega Augusto Pulenta de la région de San Juan est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Valbona Tradición Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valbona Tradición Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Valbona Tradición Cabernet Sauvignon
Le Valbona Tradición Cabernet Sauvignon du Bodega Augusto Pulenta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, souris d'agneau façon papa ou aubergines farcies (aux légumes ou mixte).
Détails et informations techniques sur le Valbona Tradición Cabernet Sauvignon du Bodega Augusto Pulenta
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Valbona Tradición Cabernet Sauvignon du Bodega Augusto Pulenta sont 2016, 2008, 0, 2013 et 2010.
Informations sur le Bodega Augusto Pulenta
Le Bodega Augusto Pulenta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
San Juan est une importante région viticole Argentine, qui produit des vins de qualité croissante à partir de cépages européens traditionnels. La région viticole de San Juan couvre la zone administrative du même nom dans le coin nord-ouest de l'Argentine. La province se situe entre Mendoza et La Rioja, et est presque entièrement contenue dans les contreforts montagneux des Andes. En termes de Volume de production, San Juan est la deuxième plus grande région viticole d'Argentine après Mendoza.
Le mot du vin: Égrappage
Action consistant à séparer les grains de raisin de la rafle avant la vinification. La rafle, partie ligneuse de la grappe, risque d'apporter au vin un caractère végétal désagréable.
