Bodega CamporrosoCastillo Cristo del Rey Selección Especial Tinto Seco
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Castillo Cristo del Rey Selección Especial Tinto Seco du Bodega Camporroso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castillo Cristo del Rey Selección Especial Tinto Seco de Bodega Camporroso de la région de Castille est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Castillo Cristo del Rey Selección Especial Tinto Seco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castillo Cristo del Rey Selección Especial Tinto Seco
Les accords mets et vins originaux avec le Castillo Cristo del Rey Selección Especial Tinto Seco
Le Castillo Cristo del Rey Selección Especial Tinto Seco du Bodega Camporroso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, pâtes à la romantica ou rôti de veau au cidre.
Détails et informations techniques sur le Castillo Cristo del Rey Selección Especial Tinto Seco du Bodega Camporroso
Découvrez le cépage: Morrastel
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices, réglisse et notes balsamiques. Profil de garde. Cultivé en quantités confidentielles dans le Roussillon, signe des cuvées identitaires méridionales. Synonyme français du Graciano espagnol selon les analyses génétiques, cépage noir autochtone du Languedoc-Roussillon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castillo Cristo del Rey Selección Especial Tinto Seco du Bodega Camporroso sont 2016, 0
Informations sur le Bodega Camporroso
Le Bodega Camporroso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Valdepeñas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valdepeñas
DO du sud de Castille-La Manche en plaine d'altitude (~700 m), royaume du Tempranillo sous climat extrême (« neuf mois d'hiver, trois mois d'enfer »). Tempranillo dit Cencibel localement : rouges structurés et fruités aux notes signature de cerise mûre, prune, vanille, cuir, tabac et épices douces, tanins ronds — excellent rapport qualité-prix, du jeune au Gran Reserva longuement élevé en chêne. Aussi Airén en blanc (le plus planté d'Espagne), frais et neutre. ~24 000-30 000 ha.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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