Bodega Jean BousquetSanta Bax Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Santa Bax Rosé du Bodega Jean Bousquet est dans le top 10 des vins de Tupungato.
Accords mets et vins avec du Santa Bax Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Santa Bax Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Santa Bax Rosé
Le Santa Bax Rosé du Bodega Jean Bousquet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, dorade au four ou nouilles sautées au soja et aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Santa Bax Rosé du Bodega Jean Bousquet
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Santa Bax Rosé du Bodega Jean Bousquet sont 2014, 2019, 2018, 2016 et 0.
Informations sur le Bodega Jean Bousquet
Le Bodega Jean Bousquet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Tupungato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tupungato
Joyau d'altitude (1 050-1 500 m) dans la Vallée de Uco (Mendoza, Argentine) : Malbec signature en rouge roi — concentré et frais aux notes de mûre, cassis, prune, violette, cacao et touche d'épices, tanins ciselés et acidité préservée par l'altitude, plus élégant et tendu que Luján. Cabernet structuré et Pinot Noir frais (Gualtallary star) en complément. Chardonnay racé et minéral. Alluvions caillouteuses sur sables et calcaires, continental sec, amplitude thermique extrême.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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