Le Bodega Jean Bousquet de Gualtallary de Mendoza

Le Bodega Jean Bousquet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Gualtallary à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Bodega Jean Bousquet à Gualtallary parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodega Jean Bousquet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodega Jean Bousquet avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Bodega Jean Bousquet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, colombo de porc ou quiche saumon-chèvre.
En bouche le vin rouge du Bodega Jean Bousquet est un vin puissant.
La région viticole du Gualtallary se situe dans la région d'Uco Valley en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine El Enemigo et le Domaine PerSe y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Gualtallary sont les Malbec, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gualtallary révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).
En bouche du Gualtallary est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 46 domaines et châteaux dans la région du Gualtallary, produisant 95 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gualtallary s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.
Les vins blanc du Bodega Jean Bousquet s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, pave de saumon en papillotte ou quiche sans pâte.
En bouche le vin blanc du Bodega Jean Bousquet est un vin puissant.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Les vins effervescent du Bodega Jean Bousquet s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tête de veau sauce moi, artichaut farci ou canard entier en cocotte au vin blanc.
Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.
Les vins rosé du Bodega Jean Bousquet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, tarte au concombre ou cari de poisson à la réunionnaise.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Une route des vins de prévue dans la région de Gualtallary ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Bodega Jean Bousquet.
Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.
Dimanche 11 août, l’appellation des Côtes de Duras va fêter son vin sous la halle de la cité ducale. L’association Saint-Vincent a repris, à son compte, la fête du vin, afin de redonner une image… Dimanche 11 août, l’appellation des Côtes de Duras va fêter son vin sous la halle de la cité ducale. L’association Saint-Vincent a repris, à son compte, la fête du vin, afin de redonner u ...
Monter plus haut pour chercher la fraîcheur. Les sites viticoles d’altitude se multiplient. Ce qui était inimaginable devient possible. À chaque fois qu’un vigneron gravit 100 mètres, la température moyenne baisse de 0,65° C. L’air est sain, la lumière pure. Un climat propice dans un monde qui se réchauffe. Cette viticulture de montagne a quelque chose de fascinant. Les vignerons se confrontent à l’extrême p ...
Pour la deuxième année consécutive, l’Afrique du Sud aborde la prochaine récolte sans aléas climatiques majeurs. Un signal encourageant pour 2026, qui offrirait à la filière une stabilité bienvenue et, selon South Africa Wine, « une régularité capable de renforcer durablement la compétitivité de la filière ». E n l’absence d’inondations, de gelées, de sécheresse persistante et de pression sanitaire durant la saison 2025, l’Afrique du Sud entrevoit une production potentiel ...
Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.