Bodega UxmalAlto Uxmal Tilia Vineyards Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Alto Uxmal Tilia Vineyards Sauvignon Blanc du Bodega Uxmal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alto Uxmal Tilia Vineyards Sauvignon Blanc de Bodega Uxmal de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Alto Uxmal Tilia Vineyards Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alto Uxmal Tilia Vineyards Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Alto Uxmal Tilia Vineyards Sauvignon Blanc
Le Alto Uxmal Tilia Vineyards Sauvignon Blanc du Bodega Uxmal s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de vol au vent des mers, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou beignets aux 3 fromages (beureg).
Détails et informations techniques sur le Alto Uxmal Tilia Vineyards Sauvignon Blanc du Bodega Uxmal
Découvrez le cépage: Chancellor
Croisement entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Il a été le premier hybride producteur direct cultivé en France, aujourd'hui pratiquement disparu, on le trouve encore dans quelques vieilles vignes sous forme de souches isolées. On peut le rencontrer aux Etats unis (New-York, ...) et au Canada où il fait partie de l'encépagement d'un grand nombre de propriétés viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alto Uxmal Tilia Vineyards Sauvignon Blanc du Bodega Uxmal sont 0
Informations sur le Bodega Uxmal
Le Bodega Uxmal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Tupungato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tupungato
La région viticole du Tupungato se situe dans la région d'Uco Valley en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Catena Zapata et le Domaine Rutini y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Tupungato sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tupungato révèle souvent des types d'arômes d'ananas, ardoise ou mûres mures et parfois aussi des arômes de groseille à maquereau, mûre boysen ou noisettes.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.
