Domaine WeinertMontfleury Gran Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Malbec et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Montfleury Gran Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montfleury Gran Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Montfleury Gran Rosé
Le Montfleury Gran Rosé du Domaine Weinert s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, souris d'agneau aux figues et aux raisins ou boudin blanc maison.
Détails et informations techniques sur le Montfleury Gran Rosé du Domaine Weinert
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montfleury Gran Rosé du Domaine Weinert sont 2018, 2011, 0, 2010
Informations sur le Domaine Weinert
Le Domaine Weinert fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Animal
Odeur générique des familles aromatiques rappelant la fourrure, le gibier, le musc, la civette, l'ambre et parfois des odeurs désagréables de poils mouillés. Les vieux livres sur la dégustation donnent comme exemple d'arôme animal le ventre de lièvre.
