
Bodegas AmanovoEl Versátil
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du El Versátil du Bodegas Amanovo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Versátil de Bodegas Amanovo de la région de Valence est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le El Versátil du Bodegas Amanovo de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du El Versátil
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Versátil
Les accords mets et vins originaux avec le El Versátil
Le El Versátil du Bodegas Amanovo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), tagliatelles carbonara 'spéciales' ou rôti de porc aux oignons et au miel.
Détails et informations techniques sur le El Versátil du Bodegas Amanovo
Découvrez le cépage: Berdomenel
Espagnole, présent de longue date dans le vignoble de Pamiers en Ariège. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Versátil du Bodegas Amanovo sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Bodegas Amanovo
Le Bodegas Amanovo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
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Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.