Bodegas Castelo de MedinaVerdejo Vendimia Seleccionada
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Le Verdejo Vendimia Seleccionada du Bodegas Castelo de Medina est dans le top 40 des vins de Castille-et-Léon.
Structure gustative du Verdejo Vendimia Seleccionada du Bodegas Castelo de Medina
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Verdejo Vendimia Seleccionada de Bodegas Castelo de Medina de la région de Castille-et-Léon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Verdejo Vendimia Seleccionada du Bodegas Castelo de Medina de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Verdejo Vendimia Seleccionada
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verdejo Vendimia Seleccionada
Les accords mets et vins originaux avec le Verdejo Vendimia Seleccionada
Le Verdejo Vendimia Seleccionada du Bodegas Castelo de Medina s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chou blanc aux lardons, paella valencienne ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Verdejo Vendimia Seleccionada du Bodegas Castelo de Medina
Découvrez le cépage: Verdejo
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verdejo Vendimia Seleccionada du Bodegas Castelo de Medina sont 2015, 2012, 2019, 2018 et 2017.
Informations sur le Bodegas Castelo de Medina
Le Bodegas Castelo de Medina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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