Bodegas del SeñoríoMidsummer Garnacha
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Midsummer Garnacha du Bodegas del Señorío
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Midsummer Garnacha de Bodegas del Señorío de la région d'Aragón est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Midsummer Garnacha du Bodegas del Señorío de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Midsummer Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Midsummer Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Midsummer Garnacha
Le Midsummer Garnacha du Bodegas del Señorío s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ramen burger, pâtes aux crevettes ou agneau au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Midsummer Garnacha du Bodegas del Señorío
Découvrez le cépage: Refosco ped. rosso
Synonyme abrégé du Refosco dal Peduncolo Rosso, cépage noir italien autochtone du Frioul. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, prune, épices et notes herbacées. Star des appellations Colli Orientali del Friuli DOC et Friuli Aquileia DOC, il signe les grands rouges frioulans de garde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Midsummer Garnacha du Bodegas del Señorío sont 0, 2015, 2014, 2013
Informations sur le Bodegas del Señorío
Le Bodegas del Señorío fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Cariñena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cariñena
Appellation DOP espagnole d'Aragon, à 50 km au sud de Saragosse, créée en 1932 (parmi les plus anciennes DOP d'Europe). Vignoble d'environ 14 000 ha entre 400 et 800 m d'altitude. Tradition viticole vieille de plus de 2 000 ans. Climat continental rigoureux (étés chauds, hivers froids), sols caillouteux.
La région viticole d'Aragón
Communauté autonome viticole du nord-est de l'Espagne, ~35 700 ha en AOC. Climat continental, sols variés (calcaires, ardoises, graves). 4 DO majeures : Cariñena (~17 000 ha, la plus grande), Somontano, Campo de Borja, Calatayud. Cépage dominant : Garnacha noir (~75 % de l'encépagement aragonais, plus grande superficie d'Espagne).
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