Bodegas EntrevezEl Tinto del 5 de Mayo Nebbiolo - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Nebbiolo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du El Tinto del 5 de Mayo Nebbiolo - Cabernet Sauvignon du Bodegas Entrevez
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Tinto del 5 de Mayo Nebbiolo - Cabernet Sauvignon de Bodegas Entrevez de la région de North est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du El Tinto del 5 de Mayo Nebbiolo - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Tinto del 5 de Mayo Nebbiolo - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le El Tinto del 5 de Mayo Nebbiolo - Cabernet Sauvignon
Le El Tinto del 5 de Mayo Nebbiolo - Cabernet Sauvignon du Bodegas Entrevez s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de puchero, gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles ou cuissot de sanglier d'obélix au four.
Détails et informations techniques sur le El Tinto del 5 de Mayo Nebbiolo - Cabernet Sauvignon du Bodegas Entrevez
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Tinto del 5 de Mayo Nebbiolo - Cabernet Sauvignon du Bodegas Entrevez sont 2018, 2017, 0, 2015 et 2014.
Informations sur le Bodegas Entrevez
Le Bodegas Entrevez fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Valle de Guadalupe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle de Guadalupe
Capitale mexicaine du vin (~90 % de la production nationale) en Baja California : palette éclectique méditerranéenne — Cabernet Sauvignon structuré (cassis, cèdre), Merlot souple, Zinfandel épicé en rouges. Nebbiolo signature d'exception (LA Cetto, l'un des meilleurs hors Piémont) aux notes de cerise, rose, goudron et tanins fermes. Tempranillo, Sangiovese, Syrah en complément. Chardonnay et Sauvignon en blancs.
La région viticole de North
Nord d'Israël englobant Haute et Basse Galilée plus Golan, vignobles d'altitude sur sols calcaires, basaltes volcaniques et graviers drainants, climat tempéré par les amplitudes jour-nuit. Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah signatures en rouges rois : charnus et précis aux notes de cassis, cerise noire, mûre, garrigue et touche minérale, tanins mûrs et fraîcheur préservée. Carignan historique. Chardonnay tendu et Sauvignon vif en blancs.
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...Le mot du vin: Venaison (goût de)
Arômes du vin rappelant le gibier (fourrure, cuir, ventre de lièvre).
