Bodegas FontanaLa Estafeta Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du La Estafeta Sauvignon Blanc du Bodegas Fontana
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Estafeta Sauvignon Blanc de Bodegas Fontana de la région de Castille est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Estafeta Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Estafeta Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le La Estafeta Sauvignon Blanc
Le La Estafeta Sauvignon Blanc du Bodegas Fontana s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de calamars à l'armoricaine, quiche aux dés de jambon de nanie ou bruschette (grandes tartines grillées).
Détails et informations techniques sur le La Estafeta Sauvignon Blanc du Bodegas Fontana
Découvrez le cépage: Pinella blanca
Blancs secs vifs et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits à chair blanche (pomme, poire), fleurs blanches et notes herbacées discrètes. Aussi en effervescent local. Confidentielle dans la province de Trévise, signe quelques assemblages vénitiens patrimoniaux. Cépage blanc italien autochtone de Vénétie, cultivé en quantité confidentielle, préservé pour sa valeur ampélographique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Estafeta Sauvignon Blanc du Bodegas Fontana sont 2014, 0
Informations sur le Bodegas Fontana
Le Bodegas Fontana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région d'Uclés à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Uclés
DO de Castille-La Manche (2006) à 100 km au sud-est de Madrid (Cuenca et Tolède), vignobles d'altitude 500-1 200 m sur sols calcaires, nuits fraîches contrastant avec la Mancha basse. Tempranillo signature en rouge roi (« Cencibel ») : fruité et structuré aux notes de cerise, prune, cuir, tabac et touche épicée, tanins fermes et acidité préservée par l'altitude. Cabernet Sauvignon ferme, Merlot souple et Bobal dense en complément. Verdejo vif et Macabeo en blancs.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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Bouteille d'une contenance de 15 litres.
