Bodegas PerferFrizzante
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Frizzante du Bodegas Perfer est dans le top 0 des vins de Desierto de Almería.
Détails et informations techniques sur le Frizzante du Bodegas Perfer
Découvrez le cépage: Camaraou
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches pyrénéennes. Profil rustique aérien. Préservé dans quelques parcelles patrimoniales béarnaises et dans les collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Béarn.
Informations sur le Bodegas Perfer
Le Bodegas Perfer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Desierto de Almería à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Desierto de Almería
IGP andalouse unique (province d'Almería, 500 m d'altitude moyenne, désert le plus aride d'Europe), climat extrême aux journées chaudes et nuits fraîches favorisant l'amplitude thermique. Tempranillo, Syrah, Cabernet, Merlot, Monastrell et Garnacha signatures en rouges rois charnus et solaires aux notes intenses de cerise noire, mûre, prune confite, épices et touche balsamique-désertique, tanins ronds. Macabeo et Chardonnay en blancs aux agrumes. Vins du désert.
La région viticole d'Andalousie
Sud espagnol sec et solaire, berceau mondial des vins fortifiés et oxydatifs. Sherry de Jerez en signature : Palomino Fino sous voile de flor donne le Fino vif et salin aux notes signature d'amande, levure, pomme verte et iode tranchant ; Manzanilla plus marin (Sanlúcar) ; Oloroso non voilé en oxydation grandiose (noix, caramel, tabac). Pedro Ximénez de Montilla-Moriles : doux noir intense (figue, raisin sec, café, mélasse). Aussi Málaga muscaté.
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