Bodegas Rebollar Ernesto CárcelCárcel Atienza
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cárcel Atienza du Bodegas Rebollar Ernesto Cárcel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cárcel Atienza de Bodegas Rebollar Ernesto Cárcel de la région de Valence est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cárcel Atienza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cárcel Atienza
Les accords mets et vins originaux avec le Cárcel Atienza
Le Cárcel Atienza du Bodegas Rebollar Ernesto Cárcel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), cannelloni au brocciu de jeanne ou poularde farcie rôtie et sauce aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Cárcel Atienza du Bodegas Rebollar Ernesto Cárcel
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Informations sur le Bodegas Rebollar Ernesto Cárcel
Le Bodegas Rebollar Ernesto Cárcel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Le mot du vin: Groslot
Voir grolleau.
