Bodegas Rebollar Ernesto Cárcelde Corpa Bobal - Garnacha Rosado
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du de Corpa Bobal - Garnacha Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le de Corpa Bobal - Garnacha Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le de Corpa Bobal - Garnacha Rosado
Le de Corpa Bobal - Garnacha Rosado du Bodegas Rebollar Ernesto Cárcel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, boulettes de viande à la catalane ou gratin de blettes fraîches (vert et côtes).
Détails et informations techniques sur le de Corpa Bobal - Garnacha Rosado du Bodegas Rebollar Ernesto Cárcel
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Informations sur le Bodegas Rebollar Ernesto Cárcel
Le Bodegas Rebollar Ernesto Cárcel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Le mot du vin: Cuve
Contenant en béton, en inox, en acier émaillé ou en bois (de nouveau à la mode), la cuve est un outil indispensable pendant toute la durée de la vinification. On l'utilise également pour élever certains vins qui ne nécessitent pas un passage en fût, ou pour les conserver.
