
Bodegas Santa AnaLa Mascota Cabernet Franc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du La Mascota Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Mascota Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le La Mascota Cabernet Franc
Le La Mascota Cabernet Franc du Bodegas Santa Ana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, râbles de lapin en gibelotte ou pintade farcie moelleuse au four.
Détails et informations techniques sur le La Mascota Cabernet Franc du Bodegas Santa Ana
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Mascota Cabernet Franc du Bodegas Santa Ana sont 2018, 0, 2016
Informations sur le Bodegas Santa Ana
Le Bodegas Santa Ana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 171 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Gouleyant
Caractéristique des vins souples et légers et particulièrement des vins nouveaux.














