
Domaine Sierra SalinasMO Moscatel - Chardonnay
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du MO Moscatel - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le MO Moscatel - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le MO Moscatel - Chardonnay
Le MO Moscatel - Chardonnay du Domaine Sierra Salinas s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou dessert sucré comme par exemple des recettes d'oeufs en meurette, brochettes de saumon rapide ou gâteau d'anniversaire.
Détails et informations techniques sur le MO Moscatel - Chardonnay du Domaine Sierra Salinas
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du MO Moscatel - Chardonnay du Domaine Sierra Salinas sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Sierra Salinas
Le Domaine Sierra Salinas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
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Le mot du vin: AOP
Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.














