Bodegas StaphylePartida Limitada Malbec - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Malbec.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Partida Limitada Malbec - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Partida Limitada Malbec - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Partida Limitada Malbec - Cabernet Sauvignon
Le Partida Limitada Malbec - Cabernet Sauvignon du Bodegas Staphyle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, gigot en croûte d'herbes et aux légumes confits ou ragoût de mouton aux pommes de terre et à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Partida Limitada Malbec - Cabernet Sauvignon du Bodegas Staphyle
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Partida Limitada Malbec - Cabernet Sauvignon du Bodegas Staphyle sont 2010, 2018, 0
Informations sur le Bodegas Staphyle
Le Bodegas Staphyle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région d'Agrelo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Agrelo
Sous-région viticole argentine située dans le département de Luján de Cuyo, à Mendoza, au pied de la cordillère des Andes. Vignobles d'altitude (900-1100 m) sur sols alluvionnaires. Climat tempéré et ensoleillé. Berceau historique du Malbec argentin, avec des vignes parfois âgées de 40 ans et plus.
La région viticole de Mendoza
Capitale du vin argentin, située à l'ouest du pays, au pied de la cordillère des Andes. Plus grand vignoble d'Argentine (~150 000 ha, ~80 % de la production nationale). Vignobles d'altitude (800-1700 m, jusqu'à 1700 m en Valle de Uco). Climat continental sec ensoleillé, irrigation par les eaux glaciaires des Andes.
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Champignon également appelé pourriture noble, qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
