
Bodegas TintoralbaOrganic Selección Garnacha - Tintorera
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Organic Selección Garnacha - Tintorera du Bodegas Tintoralba
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Organic Selección Garnacha - Tintorera de Bodegas Tintoralba de la région de Castille est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Organic Selección Garnacha - Tintorera du Bodegas Tintoralba de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Organic Selección Garnacha - Tintorera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Organic Selección Garnacha - Tintorera
Les accords mets et vins originaux avec le Organic Selección Garnacha - Tintorera
Le Organic Selección Garnacha - Tintorera du Bodegas Tintoralba s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, filet mignon de porc au foie gras et romarin ou rôti de veau au cidre.
Détails et informations techniques sur le Organic Selección Garnacha - Tintorera du Bodegas Tintoralba
Découvrez le cépage: Thompson seedless
Très certainement trouvant ses premières origines en Perse aujourd'hui l'Iran. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. A noter que la variété gora chirine, également trouvant ses premières origines en l' Iran (Azerbaïdjan), est une mutation de la Sultanine, ses baies de couleur blanche ou rose étant légèrement plus grosses.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Organic Selección Garnacha - Tintorera du Bodegas Tintoralba sont 2015, 0, 2016
Informations sur le Bodegas Tintoralba
Le Bodegas Tintoralba fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Almansa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Almansa
La région viticole d'Almansa se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Atalaya et le Domaine Bodegas Piqueras y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Almansa sont les Verdejo, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Almansa révèle souvent des types d'arômes de crème, boisé ou menthol et parfois aussi des arômes d'olive noire, balsamique ou prune noire.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Passerillage
Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.