
Bodegas XalóVall de Xaló Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Vall de Xaló Tinto du Bodegas Xaló
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vall de Xaló Tinto de Bodegas Xaló de la région de Valence est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vall de Xaló Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vall de Xaló Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Vall de Xaló Tinto
Le Vall de Xaló Tinto du Bodegas Xaló s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou souris d'agneau au thym.
Détails et informations techniques sur le Vall de Xaló Tinto du Bodegas Xaló
Découvrez le cépage: Mara&scarontina
Blancs secs structurés et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'amande, fruits jaunes (poire, coing), fleurs blanches (acacia) et notes salines marines. Aussi en doux Prošek sur fruits secs et miel. S'épanouit sur les terroirs calcaires côtiers de l'Adriatique en Dalmatie. Cépage blanc croate autochtone, identique au rukatac italien selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vall de Xaló Tinto du Bodegas Xaló sont 2017, 2014, 2018, 2015 et 0.
Informations sur le Bodegas Xaló
Le Bodegas Xaló fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Levant méditerranéen ensoleillé, vins solaires et accessibles. Monastrell (Mourvèdre) star en rouge à Alicante : charnu et profond aux fruits noirs, garrigue, cuir et épices, tanins fermes. Bobal d'Utiel-Requena rond et fruité, Garnacha souple, Tempranillo gourmand. Blancs frais : Merseguera léger, Moscatel aromatique (raisin frais, fleurs).
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