Domaine BohigasInicis Sumoll
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Inicis Sumoll du Domaine Bohigas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Inicis Sumoll de Domaine Bohigas de la région de Catalogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Inicis Sumoll
Les accords qui marchent parfaitement avec le Inicis Sumoll
Les accords mets et vins originaux avec le Inicis Sumoll
Le Inicis Sumoll du Domaine Bohigas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, gratin de macaroni jambon-fromage ou magret de canard aux figues noires.
Détails et informations techniques sur le Inicis Sumoll du Domaine Bohigas
Découvrez le cépage: Perera
Blancs secs vifs et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (poire, pomme), fleurs blanches et notes herbacées vénitiennes. Aussi en mousseux Charmat tendus et désaltérants. Composante traditionnelle des Prosecco DOC et Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG aux côtés de la glera. Cépage blanc italien autochtone de Vénétie, cultivé dans la province de Trévise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Inicis Sumoll du Domaine Bohigas sont 2016, 2015, 0
Informations sur le Domaine Bohigas
Le Domaine Bohigas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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