Domaine BohigasInicis Sumoll
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Inicis Sumoll du Domaine Bohigas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Inicis Sumoll de Domaine Bohigas de la région de Catalogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Inicis Sumoll
Les accords qui marchent parfaitement avec le Inicis Sumoll
Les accords mets et vins originaux avec le Inicis Sumoll
Le Inicis Sumoll du Domaine Bohigas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, pâtes au thon et à la tomate ou vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise).
Détails et informations techniques sur le Inicis Sumoll du Domaine Bohigas
Découvrez le cépage: Troyen
Vieux cépage des départements de l' Aube et de l' Yonne, on le rencontrait également dans la Meuse, les Vosges et la Moselle. Il est issu du croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, le Troyen n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Inicis Sumoll du Domaine Bohigas sont 2016, 2015, 0
Informations sur le Domaine Bohigas
Le Domaine Bohigas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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