Domaine Borell DiehlGrauer Burgunder Trocken R
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauer Burgunder Trocken R du Domaine Borell Diehl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauer Burgunder Trocken R de Domaine Borell Diehl de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Grauer Burgunder Trocken R
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauer Burgunder Trocken R
Les accords mets et vins originaux avec le Grauer Burgunder Trocken R
Le Grauer Burgunder Trocken R du Domaine Borell Diehl s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de boeuf carottes, gyros de porc ou poulet à la crème et champignons.
Détails et informations techniques sur le Grauer Burgunder Trocken R du Domaine Borell Diehl
Découvrez le cépage: Fogoneu
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le escursac ou excursach et le mansés (ou mancès) de capdell. Des analyses A.D.N. nous indiquent que le fogoneu mallorqui n'a aucun lien de parenté et il que le Fogoneu est un descendant direct du callet. On peut le rencontrer en Argentine, en Espagne, en Italie, peu connu en France pourtant il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux toujours très plaisants à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauer Burgunder Trocken R du Domaine Borell Diehl sont 0
Informations sur le Domaine Borell Diehl
Le Domaine Borell Diehl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Lactique (acide)
Acide obtenu par la fermentation malolactique.
