Domaine Borell DiehlWeißer Burgunder Réserve Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Weißer Burgunder Réserve Trocken du Domaine Borell Diehl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weißer Burgunder Réserve Trocken de Domaine Borell Diehl de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weißer Burgunder Réserve Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weißer Burgunder Réserve Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Weißer Burgunder Réserve Trocken
Le Weißer Burgunder Réserve Trocken du Domaine Borell Diehl s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de morue à la portugaise, crevettes curry et coco (thaïlande) ou bagel toasté au saumon fumé.
Détails et informations techniques sur le Weißer Burgunder Réserve Trocken du Domaine Borell Diehl
Découvrez le cépage: Minutolo
Blancs secs aromatiques et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures intenses muscatés (rose, raisin frais), fleurs blanches (oranger), fruits exotiques (litchi, ananas) et notes d'agrumes. Profil aromatique typé apulien à boire jeune. Connaît un beau renouveau qualitatif chez les vignerons des Pouilles modernes autour de la Valle d'Itria. Cépage blanc italien autochtone des Pouilles, longtemps confondu avec le fiano.
Informations sur le Domaine Borell Diehl
Le Domaine Borell Diehl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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