Domaine Borgo MCecelia Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Cecelia Pinot Grigio du Domaine Borgo M
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cecelia Pinot Grigio de Domaine Borgo M de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin .
Accords mets et vins avec du Cecelia Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cecelia Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Cecelia Pinot Grigio
Le Cecelia Pinot Grigio du Domaine Borgo M s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de crevettes à la sauce d'huître, quiche lardons gruyère ou bocconcini (roulés de veau au jambon et comté).
Détails et informations techniques sur le Cecelia Pinot Grigio du Domaine Borgo M
Découvrez le cépage: Aubin blanc
Très ancien cépage cultivé autrefois en Lorraine, aujourd'hui quasiment plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. D'après Jean-Michel Boursiquot, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le savagnin. Il ne faudra pas confondre l'Aubin blanc avec l' aubin vert issu lui du croisement intraspécifique entre le gouais blanc et le pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cecelia Pinot Grigio du Domaine Borgo M sont 0
Informations sur le Domaine Borgo M
Le Domaine Borgo M fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
Le mot du vin: Amertume
Normale pour certains vins rouges jeunes et riches en tanin, l'amertume est dans les autres cas un défaut dû à une maladie bactérienne.
