Domaine Borgo MaraglianoLa Caliera Moscato d'Asti
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et des apéritif.
Structure gustative du La Caliera Moscato d'Asti du Domaine Borgo Maragliano
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le La Caliera Moscato d'Asti de Domaine Borgo Maragliano de la région du Piémont est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Caliera Moscato d'Asti du Domaine Borgo Maragliano de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou tropical et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou fraises.
Accords mets et vins avec du La Caliera Moscato d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Caliera Moscato d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le La Caliera Moscato d'Asti
Le La Caliera Moscato d'Asti du Domaine Borgo Maragliano s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de charlotte aux poires ou houmous (purée de pois chiches).
Détails et informations techniques sur le La Caliera Moscato d'Asti du Domaine Borgo Maragliano
Découvrez le cépage: Madeleine angevine
Issue d'un semis réalisé en 1857 à Angers (Maine et vallée de la Loire) par Jean-Pierre Vibert et à partir de 1863 commercialisée par la Maison Moreau-Robert. D'après des analyses génétiques, cette variété est le résultat d'un croisement entre la madeleine royale et le blanc d'ambre. Elle a été très souvent utilisée par les hybrideurs, la perle de Csaba en est un bel exemple. On rencontre cette variété aux Etats unis (Washington), en Allemagne et en Angleterre où elle est vinifiée et son vin apprécié. - Synonymie : angevine (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Caliera Moscato d'Asti du Domaine Borgo Maragliano sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 2012.
Informations sur le Domaine Borgo Maragliano
Le Domaine Borgo Maragliano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Moscato d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscato d'Asti
La région viticole du Moscato d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine DiCello et le Domaine Marco Negri y produisent principalement des vins effervescent, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Moscato d'Asti sont les Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moscato d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fleur d'oranger ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fraises fraîches, framboise ou cerise.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Enveloppé
Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.
