Domaine Borgo PaglianettoTerravignata Marche Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Terravignata Marche Rosso du Domaine Borgo Paglianetto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terravignata Marche Rosso de Domaine Borgo Paglianetto de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Terravignata Marche Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terravignata Marche Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Terravignata Marche Rosso
Le Terravignata Marche Rosso du Domaine Borgo Paglianetto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de daube niçoise, pâtes et poivrons ou magret de canard sauce aux poivres.
Détails et informations techniques sur le Terravignata Marche Rosso du Domaine Borgo Paglianetto
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terravignata Marche Rosso du Domaine Borgo Paglianetto sont 0, 2015, 2017, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Borgo Paglianetto
Le Domaine Borgo Paglianetto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Rôti (goût de)
Goût caractéristique des vins issus de raisins atteints de botrytis cinerea.
