Domaine Borgo RosarolFriuli Isonzo Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Friuli Isonzo Pinot Grigio du Domaine Borgo Rosarol
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Friuli Isonzo Pinot Grigio de Domaine Borgo Rosarol de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin .
Accords mets et vins avec du Friuli Isonzo Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Friuli Isonzo Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Friuli Isonzo Pinot Grigio
Le Friuli Isonzo Pinot Grigio du Domaine Borgo Rosarol s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de tagliatelles aux noix de saint jacques, quiche sans oeufs ou champignons farcis.
Détails et informations techniques sur le Friuli Isonzo Pinot Grigio du Domaine Borgo Rosarol
Découvrez le cépage: Aubin blanc
Très ancien cépage cultivé autrefois en Lorraine, aujourd'hui quasiment plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. D'après Jean-Michel Boursiquot, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le savagnin. Il ne faudra pas confondre l'Aubin blanc avec l' aubin vert issu lui du croisement intraspécifique entre le gouais blanc et le pinot noir.
Informations sur le Domaine Borgo Rosarol
Le Domaine Borgo Rosarol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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Le mot du vin: Sulfites
Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.
