Domaine Borgo TurritoPiana Bianca Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Piana Bianca Fiano du Domaine Borgo Turrito
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Piana Bianca Fiano de Domaine Borgo Turrito de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Piana Bianca Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Piana Bianca Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Piana Bianca Fiano
Le Piana Bianca Fiano du Domaine Borgo Turrito s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'aïoli, quiche lardons gruyère ou koka ( tourte à l'espagnole ).
Détails et informations techniques sur le Piana Bianca Fiano du Domaine Borgo Turrito
Découvrez le cépage: Savatiano
Un des cépages les plus cultivés en Grèce en particulier dans les régions de l'Attique, l'île Eubée, la Béotie, ... et quasiment inconnu en France. Il serait issu d'un croisement entre le roditis et le karystino deux cépages également d'origine grecque.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Piana Bianca Fiano du Domaine Borgo Turrito sont 0
Informations sur le Domaine Borgo Turrito
Le Domaine Borgo Turrito fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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Le mot du vin: Vin de pays
Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).
