
Domaine Borie ManouxBlanc du Pêcheur Bordeaux Blanc de Blancs
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Blanc du Pêcheur Bordeaux Blanc de Blancs du Domaine Borie Manoux
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blanc du Pêcheur Bordeaux Blanc de Blancs de Domaine Borie Manoux de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Blanc du Pêcheur Bordeaux Blanc de Blancs
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc du Pêcheur Bordeaux Blanc de Blancs
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc du Pêcheur Bordeaux Blanc de Blancs
Le Blanc du Pêcheur Bordeaux Blanc de Blancs du Domaine Borie Manoux s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagne de courgettes, quiche au fromage façon gâteau magique ou fondue savoyarde.
Détails et informations techniques sur le Blanc du Pêcheur Bordeaux Blanc de Blancs du Domaine Borie Manoux
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Informations sur le Domaine Borie Manoux
Le Domaine Borie Manoux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
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